Costituisce quasi la metà dei vigneti doc torinesi. Lo scorso anno 1,2 milioni di bottiglie per un valore di 10 milioni di euro CALUSO . Con poco meno di 250 ettari di superficie vitata complessiva, è l’Erbaluce di Caluso a fare da traino alla viticoltura torinese e di conseguenza a generare una redditività importante nell’economia piemontese. [...]
Difendere l’identità dei piccoli comuni italiani: è l’appello portato a Bruxelles da una delegazione dell’Anpci, l’Associazione italiana che li rappresenta. La presidente nazionale Franca Biglio, sindaco di Marsaglia (Cn), insieme ad altri sindaci è stata ricevuta oggi al Parlamento Europeo, su invito dell’eurodeputato Alberto Cirio. Della delegazione facevano parte anche i Sindaci di Burolo, Franco Cominetto [...]
Il Carema e l'Erbaluce di Caluso: due grandi vini del Canavese tra passato, presente e futuro Il Canavese, è un vasto territorio che si estende tra laghi, castelli e piccolo borghi dal grande fascino, nella provincia di Torino, area Nord e nord-Est, fino alla Valle D’Aosta, comprendendo anche una piccola parte delle provincie di Biella e [...]
Erbaluce e Carema, oro del Canavese. I 50 anni di una Doc antica ed eroica Oro bianco e oro nero del Canavese. I 50 anni della Doc di Erbaluce di Caluso e Carema ci portano a spasso nella storia. Il rosso Carema, nebbiolo di montagna, vino di papi, principi e Duchi di Savoia, “vin d’arrosto” per [...]
Erbaluce, la favola di un vino, la rassegna stampa completa dell'evento (21-23 ottobre 2011 - Castello di Masino - To) QUOTIDIANI E PERIODICI Il Mio Vino - dicembre Il Canavese - 23 novembre Linea Diretta - novembre La Sentinella del Canavese - 28 ottobre Libero - 22 ottobre La Sentinella del Canavese - 21 ottobre Torino Sette - 21 ottobre Il Giorno Milano - 21 ottobre Il Giorno Monza - 21 ottobre Il Giorno Bergamo - 21 ottobre Il Giorno Brescia - 21 ottobre [...]
Si beve meno vino ma, chi può, sceglie di bere meglio. Magari senza arrivare ai re dei vini, dal Barolo al Barbaresco ed ai grandi toscani, ma anche i vini più tipici di territori meno noti stanno conquistando nuovi appassionati. È il caso dell’Erbaluce di Caluso, vino Docg tipico del Canavese (zona tra Torino e la [...]
In aumento la superficie vitata della provincia di Torino che supera i mille ettari. Di questi, circa metà sono legati alla DOCG nelle tre tipologie (fermo, spumante e passito) Rispetto agli oltre 42mila ettari in Piemonte, cresce la voglia di viticoltura a Torino e provincia, anche se ci si ferma poco sopra quota mille ettari. In [...]
Banco d'assaggi e degustazioni di piatti Canavesani (ANSA) - TORINO, 1 GIU - L''Erbaluce day', dedicata alla più importante docg della provincia di Torino - un potenziale di 1,2 milioni di bottiglie nelle tre topologie bianco fermo, spumante e passito - fa parte quest'anno del ricco programma del 'Bocuse d'Or off', il cartellone di iniziative che [...]
